À la recherche d’un plat qui se réalise en un rien de temps : testez le gratin de chou-fleur en 3 étapes. C’est la plat idéal si le vous n’avez pas de temps devant vous. Ce plat se réalise avec une grande simplicité, comme il ne nécessite que 3 étapes de réalisation. Il se démarque tant sur le goût que sur la texture. Pour cette fois il ne sera pas garni d’appareil à gratin classique, mais de sauce Mornay. On n’utilisera que du sel et du poivre pour assaisonner le plat. Cela apportera une saveur unique et satisfaisante. La texture sera également entre : moelleuse et crémeuse. Rassemblez alors les ingrédients et passez en cuisine pour réaliser ce délicieux gratin de chou-fleur en 3 étapes. Bonne préparation !

Préparation : 10 minutes
Cuisson : 30 minutes
Portions : pour 4 personnes

Ingrédients


1 chou-fleur
50 cl de sauce Mornay
90 g de gruyère
Pincées de sel et de poivre au goût

Préparation

Comment faire le gratin de chou-fleur en 3 étapes ?


Cuire pendant 15 minutes à l’eau bouillante le chou-fleur détaillé en morceaux et lavé.

Les essorer puis les arranger dans un plat à gratin et y verser la sauce tout en ajustant le sel et le poivre.

Parsemer de gruyère râpé et enfourner à 180°C pour cuire durant 15 minutes.

Savourer le gratin de chou-fleur en 3 étapes. Bonne dégustation.