Osez cette recette simple de savoureux gratin chou-fleur jambon ultra facile. Un repas facile à réaliser et rapide qui va égayer votre table ! Soyez sûr de régaler votre famille ou vos invités avec ce plat léger et pas moins succulent. De plus, les ingrédients se trouvent très aisément au quotidien. C’est un plat qui peut être servi comme tel, car c’est un repas complet ou alors il peut être utilisé comme accompagnement d’une viande. Alors, qu’attendez-vous pour l’essayer ? Vous allez adorer réaliser ce savoureux gratin chou-fleur jambon ultra facile et l’adopterez sans aucun doute ! Bonne dégustation…

Préparation : 10 minutes
Cuisson : 30 minutes
Portions : 6 personnes

Ingrédients


250 g de chou-fleur
400 g de pommes de terre cuites
50 g de jambon coupés en dés
50 g de fromage râpé
25 g de beurre
25 g de farine
300 ml de lait
Pincées de sel et poivre au goût

Préparation

Comment faire savoureux gratin chou-fleur jambon ultra facile ?


Avant de lancer les préparations du savoureux gratin chou-fleur jambon ultra facile, préchauffer le four à 220°C degrés.

Cuire le chou-fleur dans de l’eau bouillante pendant 6 à 8 minutes.

Mettre le beurre et la farine dans une casserole.

Laisser le mélange beurre-farine frémir dans la casserole environ 1 minute.

Verser le lait petit à petit.

Laisser la quantité de lait versée s’imprégner au mélange avant d’ajouter le reste.

Incorporer le fromage râpé à la sauce.

Assaisonner de sel et poivre au goût.

Bien remuer le tout.

Dès que le fromage soit fondu, intégrer les jambons coupés en dés.

Réserver la sauce.

Étaler une première couche de pommes de terre précuites dans de l’eau bouillante, dans un plat à gratin.

Superposer ensuite d’une couche de chou-fleur.

Alterner ainsi de suite une couche de pomme de terre et une couche de chou-fleur jusqu’à l’épuisement des ingrédients.

Enfin, faire couler la sauce précédemment préparée sur le dessus.

Parsemer de fromage.

Enfourner pendant 30 minutes.

Servir le savoureux gratin chou-fleur jambon ultra facile. Bon appétit !