Une recette classique que vous pouvez apprécier au quotidien, voici l’exquis gratin de pâtes au jambon. À la recherche d’un délicieux plat pour savourer quotidiennement, c’est une solution adéquate. C’est une recette complète qui est composée d’ingrédients faciles à manipuler. C’est un gratin fondant qui propose une texture filandreuse. Vous pouvez également changer quelques ingrédients pour varier ce bon plat. En bonus, cet exquis gratin de pâtes au jambon se prépare à prix abordable pour le résultat qu’il propose. Alors, suivez les indications bien détaillées et bonne cuisine !

Préparation: 25 minutes
Cuisson: 10 minutes
Portions : pour 4 personnes

Ingrédients


300g de pâtes
20 cl de crème fraîche épaisse ou de béchamel
4 tranches de jambon
100 g de gruyère râpé
1 œuf entier
20 g de beurre
1 filet d’huile d’olive
Pincées de sel et de poivre au goût

Préparation

Comment faire l’exquis gratin de pâtes au jambon ?


Cuire les pâtes dans une quantité d’eau salée convenable durant 10 minutes.

Cela fait, stopper la cuisson à l’eau courante puis ajouter un filet d’huile et faire prendre afin de ne pas les coller.

Disposer les pâtes dans un plat chemisé de beurre et incorporer le jambon taillé en cubes.

Verser la crème fraîche suivie de l’œuf fouetté en omelette ainsi que du gruyère râpé.

Cuire au four durant 10 minutes dans un four chaud à 180°C.

Savourer l’exquis gratin de pâtes au jambon. Bonne dégustation !