Pour vous réchauffer en ces temps de froid, essayez les appétissantes pommes de terre et crousti-oignons gratinés, tout simplement bon ! Vous allez fondre pour ces étages de saveurs incroyables et uniques. Les pommes de terre apportent une consistance à l’ensemble du repas, de ce fait, il est idéal pour les grandes occasions avec un grand comité. Tandis que les oignons donnent un côté craquant qui va ravir votre palais. Il vous faut très peu d’ingrédients et chaque élément est accessible. Faites une économie de temps et d’argent, et laissez votre cuisine embaumer à souhait. Les délicieuses pommes de terre et crousti-oignons gratinés n’attendent que vous, filez vite en cuisine !

Préparation : 10 minutes
Cuisson : 40 minutes
Portions : pour 2 personnes

Ingrédients


4 pommes de terre
1 oignon rouge de Tropea
2 tomates
4 cuillères à soupe de fromage râpé
2 cuillères à soupe de chapelure
Pincées de sel au goût
Huile d’olive extra-vierge
Origan

Préparation

Comment faire les appétissantes pommes de terre et crousti-oignons gratinés ?


Commencer la préparation par nettoyer les tomates et les couper en tranches de moyenne épaisseur.

Peler les oignons, les hacher finement puis éplucher et couper les pommes de terre.

Couvrir le fond d’un plat à gratin avec une feuille de papier aluminium.

Ajouter un filet d’huile d’olive extra-vierge et disposer une couche de pommes de terre.

Couvrir cette couche par des tomates puis des oignons.

Ajuster le sel au goût.

Saupoudrer d’origan et de fromage râpé.

Reprendre l’opération en terminant par du sel, de l’origan, du fromage et de la chapelure.

Incorporer d’un filet d’huile d’olive extra-vierge et enfourner pour cuire à 180 °C pendant 40 à 45 minutes.

Les appétissantes pommes de terre et crousti-oignons gratinés sont à servir avec une salade verte, bonne dégustation !