Dévorez le chou-fleur gratiné au bacon et à la Fontina pour ravir vos papilles. Cette savoureuse préparation est un pur délice pour le palais. Toute la famille se régalera et exprimera des éloges faces à votre concoction. Cette recette fraiche est parfaite pour un déjeuner ou un diner convivial. Son parfum appétissant rend ce plat encore plus succulent. Préparez ce plat unique de chou-fleur gratiné au bacon et à la Fontina en rassemblez ces quelques ingrédients bon marché et suivez les étapes de préparation ci-dessous. Allons-y !

Préparation: 15 minutes
Cuisson: 25 minutes
Portions: 4

Ingrédients


1 pincée de chou-fleur (moyen)
Q.s. de béchamel
5 cuillères à soupe de parmesan
200 g de Fontina
3 tranches de bacon (étiré)
Pincées de sel au goût
Q.s. de beurre

Préparation:

Comment faire le chou-fleur gratiné au bacon et à la Fontina ?


Commencer en nettoyant et en divisant le chou-fleur en petits morceaux.

Les faire bouillir pendant environ 15 minutes.

Les cuire al dente, les égoutter et mettre dans un bol.

Ensuite, concocter la béchamel.

Puis, mélanger le chou-fleur avec la sauce et la Fontina en gros cubes.

Ajouter le parmesan.

Graisser un plat allant au four avec du beurre.

Y verser 1 à 2 cuillères à soupe de béchamel.

Y mettre le chou-fleur et saupoudrer la surface de fromage et de lanières de bacon.

Enfourner à 180 °C pendant environ 25 minutes.

Le chou-fleur gratiné au bacon et à la Fontina est prêt.