A la recherche d’un goûter gourmand à la dernière minute ? Optez pour cette savoureuse tarte crumble aux cerises à tout moment.

Très gourmande, la texture douce de cette gourmandise va fondre littéralement dans votre bouche et la garniture aux cerises va le rendre encore plus délicieux.

De plus, le lait chaud va renforcer son côté moelleux et va alléger la pâte à génoise à la fin de la cuisson.

En guise de décoration, vous pouvez ajouter quelques cerises sans oublier la note sucrée avec le sucre glace.

Pour parvenir à un tel résultat, il suffit de les rassembler les ingrédients nombreux sont faciles à dénicher et à moindre coût.

Qu’attendez-vous ? Réalisez la simplissime tarte crumble aux cerises pour raviver les papilles de toute la tablée. A vous de jouer !

Préparation : 15 minutes
Cuisson : 35 minutes
Portions : pour 6 personnes

Ingrédients

50 g de beurre mou
1 pincée de sel
500 g de farine
250 ml de lait chaud
37 g d’édulcorant stévia
20 g de levure
125 g de cerises
Pour le crumble
125 g de beurre
50 g d’édulcorant glace stévia
200 g de farine

Préparation

 

Comment faire la merveilleuse tarte crumble aux cerises ?

Pour commencer, casser la levure dans un bol, ajouter le lait et les 3 cuillères à soupe de farine.

Incorporer l’édulcorant stévia, mélanger pour obtenir un mélange liquide.

Couvrir d’un film alimentaire et laisser reposer pendant 15 minutes.

Transférer maintenant le tout dans un mélangeur planétaire, ajouter la farine, le beurre et le sel, pétrir pour obtenir une pâte.

Recouvrir d’un film alimentaire et laisser lever dans un endroit frais et sec pendant 30 minutes.

Servir en tranches avec une bonne tasse de lait bien chaude ou seulement un verre de jus de fruits.

En guise de décoration, ajouter quelques cerises à sa surface et saupoudrer légèrement de sucre glace.

Voilà, vous pouvez maintenant dévorer la sublime tarte crumble aux cerises à l’heure du dessert, régalez-vous !