Le superbe gâteau aux fruits au sirop, à tomber par terre est là pour passer un vrai moment de bonheur avec un dessert qui sort du lot.

Une pâtisserie qui a une texture douce et qui fond en bouche, elle va vous emporter dans un tourbillon d’exotisme.

Vous allez aussi avoir l’eau à la bouche, les fruits au sirop vont apporter une touche de douceur à la préparation !

Ses ingrédients se marient à la perfection, la génoise du gâteau est tendre et nuageuse.

Conservez ce gâteau au frais et vous pouvez vous en resservir autant que vous le souhaitiez.

Préparez le merveilleux gâteau aux fruits au sirop sans modération et tellement appétissant, n’hésitez pas !

Dégustez-le avec une boisson chaude, froide, fruitée ou neutre.

Vous voulez ? Activez-vous !

Préparation : 20 minutes
Cuisson : 25 minutes
Portions : pour 6 personnes

Ingrédients

Pour le gâteau

Farine : 7 cuillères à soupe et demie
Sucre en poudre : 6 cuillères à soupe
Lait : 6 cuillères à soupe
Huile : 4 cuillères à soupe et demie
Œuf : une pièce
Levure : demi-sachet
Fruits au sirop : une boîte
Jaune d’œuf : une pièce

Pour la sauce

Beurre fondu : 100 g
Sucre en poudre : 4 cuillères à soupe
Œuf : une pièce

Préparation

Comment faire le superbe gâteau aux fruits au sirop ?

Pour le gâteau

Chauffer le four en avance à 200° C.

Amalgamer le sucre, la farine et la levure puis incorporer les autres ingrédients en mélangeant bien à nouveau.

Graisser un moule à tourte au beurre pour le gâteau aux fruits au sirop.

Garnir la pâte ainsi obtenue dans la tourtière beurrée puis y disposer les fruits égouttés.

Cuire au four pendant environ 10 minutes.

Pour la sauce

Mélanger vivement l’œuf, le sucre et le beurre fondu tiédi.

Arroser le gâteau de cette préparation sur celui-ci et remettre au four 10 à 15 minutes.

Le superbe gâteau aux fruits au sirop est prêt, bon appétit !