Pour cuisiner économiquement, je vous invite à partager ce simplissime cake à la liqueur d’œuf et au chocolat, un vrai bonheur à savourer.

Ce cake est parfait pour un goûter pendant les pauses de la journée ou bien pour parfaire votre petit-déjeuner.

En rien de temps, vous pouvez concocter facilement chez vous en utilisant des ingrédients peu nombreux et à moindre prix.

La pâte de la génoise est très moelleuse et douce permettant de régaler les papilles de toute la famille.

Pour apporter une idée différente mais délicieuse, le chocolat et la liqueur d’œuf se marient parfaitement afin de donner un goût agréable au cake.

En guise d’accompagnement, servir avec une bonne tasse de lait bien chaude ou un verre de jus de fruits bien glacé.

N’hésitez pas à partager cet incontournable cake à la liqueur d’œuf et au chocolat pour cuisiner en toute simplicité.

Retroussez vos manches et rassemblez tous ingrédients !

Préparation : 30 minutes
Cuisson : 45 à 60 minutes
Portions : pour 6 personnes

Ingrédients


Sucre en poudre : 124 g
Huile neutre : 100ml
Sucre vanillé : 1 sachet
Farine blanche : 75 g
Œufs : 3 pièces
Levure chimique : 8 g
Chocolat râpé : 75 g
Maïzena : 100 g
Liqueur d’œuf : 100 ml

Préparation

Comment faire le simplissime gâteau à la liqueur d’œuf et au chocolat ?


Casser les œufs dans un grand bol.

Ajouter le sucre et travailler le tout rapidement.

Verser ensuite l’huile, la liqueur d’œufs et les vermicelles de chocolat.

Additionner la farine, la levure ainsi que la maïzena.

Bien mélanger le mélange préparé avec une spatule en bois.

Beurrer et fariner un moule à cake.

Transvaser la pâte forme de couronne dans le moule allant au four.

Faire cuire au four préchauffé à 180°C pendant 45 à 60 minutes.

Laisser refroidir avant de démouler le moule.

Saupoudrer de sucre glace avant la dégustation.

Le simplissime gâteau à la liqueur d’œuf et au chocolat vous attend, bon appétit !