Avec seulement 5 ingrédients classiques, réalisez pour ce jour de fête une autre merveilleuse recette de gâteau à la ricotta et pépites de chocolat.

Une sublime friandise qui se déguste après un repas copieux pour un dessert rapide et facile de préparation.

Avec l’assemblage de ces ingrédients, vous aurez une gourmandise avec une texture crémeuse et moelleuse, votre famille sera conquise par son aspect attirant et alléchant.

Succombez à la bonté de ce gâteau à la ricotta et pépites de chocolat pour un dessert plein de saveur.

Préparation: 15 minutes
Cuisson: 75 minutes
Portions: 10 personnes

Ingrédients


1 kg fromage ricotta
4 des œufs
300 g sucre granulé
80 g pépites de chocolat
90 g farine
Q.s. d’ arôme vanille

Préparation

Comment faire le gâteau à la ricotta et pépites de chocolat ?


Déposer dans un récipient la ricotta, les œufs et le sucre. Fouetter l’ensemble.

Joindre l’arôme et la farine. Mélanger.

Après, incorporer les pépites de chocolat mais en garder un peu de côté.

Verser la préparation dans un moule tapissé de papier sulfurisé.

Répartir le reste des pépites de chocolat sur la surface.

Cuire au four préalablement chauffé à 180°C pendant 65 à 75 minutes.

Vérifier la cuisson avec un cure-dent.

Une fois à point, sortir du four et laisser refroidir avant de servir.

Savourer le gâteau à la ricotta et pépites de chocolat après le repas.