Apportez de la tendresse à votre journée avec cette recette tarte au sucre extra et super bonne.

Préparer une tarte est très commun, choisissez la bonne tarte à faire en fonction des circonstances.  

Cette préparation se fera en très peu de temps avec très peu d’ingrédients.

Si vous aimez la simplicité, alors elle est faite pour vous. La garniture est faite de lait et de sucre, c’est tout bonnement succulent.

Servez la tarte au sucre à n’importe quelle heure de la journée avec une boisson chaude neutre ou lattée.

Conservez la tarte sous un globe de verre et au frais pour vous en servir d’encas ou de petit déjeuner.

Avec un bon lait entier, revisitez la recette classique de la tarte et surprenez vos invités.

Bien sûr, vous pouvez opter pour une garniture aux fruits ou encore au chocolat, le choix vous appartient.

Préparez les ingrédients et les outils de cuisine et attaquons la recette ensemble.

Préparation : 30 minutes
Cuisson : 20 minutes
Portion : pour 8 personnes

Ingrédients


200 g de farine
60 g de beurre
40 g de sucre pour la garniture
100 g de lait
1 œuf
40 g de beurre pour la garniture
10 g de levure fraîche de boulanger

Préparation

Comment faire la recette tarte au sucre extra ?


Préchauffer le four à 240°C.

Prendre un bol et y mettre le lait, la levure, le beurre et le sucre. Battre à la machine à la 2ème vitesse pendant 3 minutes.

Mélanger cette mixture avec la farine et l’œuf puis mettre un couvercle.

Envelopper de papier sulfurisé un moule à tarte. Puis avec la pâte qui vient d’être faite, il faut la disposer dans le moule.

Etaler un linge propre au-dessus et au voisinage d’une source de chaleur, mettre au repos pour 2 heures environ afin de bien lever la pâte.

Après l’attente, répandre le reste de beurre et de sucre sur la pâte.

Mettre au four pour une durée de 10 minutes toujours à 240°C.

Vos encas sont prêts à être présentés. Les invités ou les enfants vont se régaler avec cette recette tarte au sucre extra.