Pour passer un agréable moment en famille, partagez cette excellente quiche au fromage sans pâte à la ratatouille pour 6 personnes.

Une préparation très simple et facile à faire que vous pouvez concocter chez vous pendant un moment de complicité en cuisine.

Il suffit juste de rassembler tous les matières grasses avec la ratatouille pour donner un résultat délicieux et plein de saveurs.

De plus, les ingrédients sont des éléments du quotidien et de très bon marché.

Vous pouvez l’enrichir avec des herbes aromatiques comme le thym ciselé ou les hachis de basilic pour donner un goût supplémentaire.

Le fromage râpé avec sa texture filante et va donner un résultat parfait et fondant pour la succulente quiche, vos papilles vont adorer !

Pour varier la garniture à votre guise, vous pouvez ajouter des variétés de légumes ou bien des fruits de mer selon votre choix.

Pour saliver les invités inattendus, tentez cette excellente quiche au fromage sans pâte à la ratatouille pendant un repas convivial.

Vous êtes tentés ? Enfilez vos tabliers et commencez la préparation !

Préparation : 20 minutes
Cuisson : 35 minutes
Portions : pour 6 personnes

Ingrédients


Lait : 20 cl
Fromage blanc : 200 g
Farine : 120 g
Fromage râpé : 70 g
Ratatouille Cassegrain : une boîte
Œufs : 4 pièces
Pincées de sel et de poivre au goût

Préparation

Comment faire l’excellente quiche au fromage sans pâte à la ratatouille ?


Disposer les œufs avec le fromage blanc dans un grand saladier.

Verser le lait en fouettant parfaitement.

Ajouter la farine et continuer à mélanger avec une spatule en bois.

Additionner ensuite la ratatouille.

Amalgamer parfaitement le tout pour bien intégrer la farine.

Ajuster le sel et le poivre au goût.

Beurrer et fariner un plat allant au four.

Transvaser le mélange préparé dans le moule graissé.

Préchauffer le four à 180 °C.

Faire cuire la quiche au four pendant environ 35 minutes.

Laisser reposer et servir en tranches.

L’excellente quiche au fromage sans pâte à la ratatouille est prête à déguster, bon appétit !