Pour adoucir vos papilles après un repas, savourer ce moelleux à la clémentine. Cette exquise préparation est parfaite pour un bon petit-déjeuner, en collation ou pour un léger dessert et à déguster avec une tasse de thé. Une friandise moelleuse parfumé qui donne l’eau à la bouche. Petits et grands seront ravis de déguster à cette gourmandise. Facile et rapide à réaliser, avec des ingrédients à compter les doigts et à prix abordables. Un vrai délice que les gourmands n’arriveront pas à résister. Alors, enfilez votre tablier et reproduisez ce moelleux à la clémentine.

Préparation: 15 minutes
Cuisson: 30 minutes
Portions : 6 personnes

Ingrédients


5 grosses clémentines
175 g de farine
175 g de sucre
3 oeufs
100 g de beurre
2 sachets de sucre vanillé
1 sachet de levure chimique

Préparation

Comment faire le moelleux à la clémentine ?


Tout d’abord, allumer le four à 180°C.

Eplucher les clémentines, enlever les membranes et récupérer la pulpe et le jus dans un saladier.

Les combiner avec le sucre vanillé.

Déposer dans un saladier le beurre fondu, le sucre, la farine, la levure et les oeufs. Remuer.

Puis, joindre la pulpe et le jus des clémentines. Mélanger durant quelques minutes.

Transférer dans un moule beurré la préparation.

Enfourner pendant 30 à 40 minutes.

Laisser tiédir avant de démouler.

Servir le moelleux à la clémentine avec du thé.