Impressionnez toutes vos proches avec ce magnifique cookie gourmand au chocolat et faites plaisir aux petits tous comme les grands. L’aspect attrayant et le merveilleux parfum de cette gourmandise donneront l’eau à la bouche aux plus gourmands. La saveur intense de chocolat de ce délice fera certainement fondre les adeptes de sucrerie et de friandises. Cette recette se réalise en seulement une heure et cela en toute simplicité. Il suffit de réaliser la pâte, de la garnir avec le chocolat et il ne reste plus qu’à cuire le cookie. Les ingrédients également sont peu nombreux et se dégotent facilement. Alors, ne tardons plus et réalisons à merveille ce magnifique cookie gourmand au chocolat.

Préparation : 20 minutes
Cuisson : 40 minutes
Portions : pour 4 personnes

Ingrédients


600 g de farine
225 g de beurre
225 g de sucre
3 œufs
1 cuillère à soupe d’extrait de vanille
100 g de pépites de chocolat
350 g de chocolat fondu ou de pâte à tartiner

Préparation

Comment faire le magnifique cookie gourmand au chocolat ?


Allumer le four à 170 °C (th 6 ou 340 °F).

Combiner dans un grand bol la farine, le beurre, le sucre, les œufs et l’extrait de vanille puis pétrir.

Incorporer à la pâte les pépites de chocolat et pétrir encore pour former une pâte homogène.

Réduire la moitié de la pâte en miettes dans un plat à charnière puis bien écraser le tout dans le fond et sur les bords.

Par la suite, étendre le chocolat fondu sur toute la surface de la pâte.

Pour finir, réduire le reste de la pâte en miettes à la surface du chocolat.

Mettre le cookie à cuire dans le four préchauffé pour 40 minutes.

Le magnifique cookie gourmand au chocolat est maintenant prêt. Appréciez !