Laissez la saveur exquise de ce merveilleux gâteau aux fraises sans beurre vous envahir à l’heure du dessert !

Très simple à faire, c’est une recette simplissime et parfaite pour toutes les occasions avec des ingrédients qui sont faciles à dénicher et de très bon marché.

De plus, les fraises vont donner un goût supplémentaire et une couleur agréable qui va vous mettre l’eau à la bouche dès le premier regard.

Cette gourmandise sera tellement délicieuse et vous allez sûrement craquer pour une deuxième part. Savourez-le avec une bonne tasse de lait ou café noir !

En guise de décoration, ajoutez quelques rosettes de chantilly ou seulement un nuage de sucre glace pour le rendre encore plus savoureux.

Donnez du plaisir à toute la tablée avec ce délicieux gâteau aux fraises sans beurre et impressionnez les papilles de toute la famille. A vos tabliers !

Préparation : 15 minutes
Cuisson : 40 minutes
Portions : pour 10 personnes

Ingrédients

250 g de farine
150 g de yaourt blanc
350 g de fraises
100 g d’édulcorant stévia
60 g d’huile
8 g de levure chimique
2 œufs
1 zeste de citron râpé

Préparation
Comment faire la merveilleuse recette du gâteau aux fraises sans beurre ?

 

Pour commencer, laver les fraises et nettoyer le tout en enlevant le chapeau avec les feuilles vertes.

Garder de côté et réserver dans un saladier assez grand.

Casser les œufs dans un récipient, ajouter l’édulcorant stévia puis battre avec un fouet à main.

Continuer à mélanger pour avoir une consistance mousseuse et ajouter l’huile et le yaourt.

Verser maintenant la farine dans un plat avec la levure chimique, mélanger les deux poudres et après les avoir bien tamisées.

Bien mélanger pour que votre pâte soit lisse et parfaitement homogène et crémeuse puis ajouter le zeste de citron.

Tapisser un moule à charnière de 22 cm de large avec du papier sulfurisé, déposer les fraises au fond

Faire cuire dans un four préchauffé pendant environ 40 minutes à une température de 180°C.

Voilà, la merveilleuse recette du gâteau aux fraises sans beurre est maintenant prête, régalez-vous !