Si vous en avez marre de classique recette de gâteau au yaourt, voici une alternative des plus délicieuses : le gâteau yaourt à la noix de coco. Avec une pâte douce et extrêmement légère, ce dessert ou en-cas est une mine d’or. Son goût de coco nous rappelle la fraîcheur, idéal en cette saison. Pour vos moments en famille, n’hésitez pas à concocter cette merveilleuse recette rapide et facile. Omis ces ingrédients abordables, ce gâteau yaourt à la noix de coco est un vrai régal, une bouchée de bonheur à chaque portion avalée. Alors, mettez votre tablier et préparer ce délicieux gâteau yaourt à la noix de coco.

Préparation : 20 minutes
Cuisson: 25 minutes
Portions: 6 personnes

Ingrédients


1 yaourt saveur noix de coco
1 sachet de sucre vanillé
1 sachet de levure chimique
2 pots de farine
2 pots de sucre
3 œufs
1/2 pot d’huile
1 pot de noix de coco râpée

Préparation

Comment faire le gâteau yaourt à la noix de coco?


Commencer la préparation en chauffant le four à 180°C.

Verser le contenu du yaourt dans un saladier et se servir du pot comme mesure.

Y casser les œufs.

Ajouter les sucres et bien mélanger.

Incorporer la farine et la noix de coco râpée.

Rajouter la levure au composé.

Bien mélanger.

Ajouter l’huile et homogénéiser.

Ensuite, beurrer un moule à gâteau.

Transférer cette préparation dans le moule.

Puis, cuire au four pendant 25 minutes.

Une fois à point, sortir le gâteau du four.

Laisser légèrement refroidir et démouler.

Le gâteau yaourt à la noix de coco est à servir tiède ou froide avec un nuage de sucre glace.

Servez-vous !!