Voici un gâteau ultra fondant au chocolat, un dessert super savoureux. Une préparation exquise à déguster en famille après un repas copieux. Une recette très invitante au cœur moelleux riche en chocolat, un délice qui donnera du plaisir au gourmand. Sa pâte tendre et douce font de cette merveille un pur régal pour les papilles. C’est une préparation simple et rapide, vous n’avez besoins que des ingrédients basiques et classiques que vous trouverez facilement au supermarché. Alors, n’attendez plus et séduisez toute la famille avec ce gâteau ultra fondant au chocolat.

Préparation : 15 minutes
Cuisson : 30 minutes
Portions : 8 personnes

Ingrédients


225 g de sucre
200 g de chocolat noir pâtissier
200 g de beurre
10 g de beurre pour le moule
2 cuillères à soupe de farine pour le moule
5 oeufs
1 grosse cuillère à soupe de farine

Préparation

Comment faire le gâteau ultra fondant au chocolat ?


Tout d’abord, morceler le chocolat et les fondre au bain-marie.

Pendant ce temps, fondre le beurre au micro-ondes.

Fouetter le beurre avec le chocolat dans un saladier.

Puis, rajouter le sucre, les œufs tout en remuant.

Et, pour une dernière fois rajouter de la farine.

Verser la pâte dans un moule cake beurré et fariné.

Cuire au four pendant 30 minutes à 150°.

Une fois la cuisson terminée, sortir du four et laisser refroidir avant de démouler.

Le gâteau ultra fondant au chocolat est prête à être déguster.