En guise dessert frais et plein de douceur, ce gâteau sans cuisson au café est ce qu’il vous faut.

Cette préparation tellement facile à reproduire ne passera même pas au four, et pourtant, elle est d’un délice inimaginable.

En seulement 30 minutes, vous pourrez régaler petits et grands avec cet exquis gâteau.

La saveur du café mariée à la douceur de la crème à fouetter est un pur régal ! 😊

Rassemblez les 6 ingrédients ci-dessous et c’est parti pour un tour en cuisine.

Faites défiler la page et découvrez la recette du gâteau sans cuisson au café !

Préparation : 30 minutes
Repos : 2 heures
Portions : 4

Ingrédients :


Biscuits : 200 g
Café : 3 cuillères à soupe
Sucre : 12 cuillères à café
Café soluble : 4 sachets
Crème à fouetter : 500 g
Eau : 8 cuillères à café

Préparation :
Comment faire le gâteau sans cuisson au café ?


Débuter en préparant le café sans le sucrer et en le laissant refroidir.

Fouetter la crème froide et en laisser de côté pour la décoration.

Mélanger la crème au café.

Ensuite, déposer un moule carré sans fond sur une assiette.

Imbiber légèrement les biscuits dans du café froid et faire une première couche dans le moule.

Y étaler une couche de crème et déposer une deuxième couche par-dessus.

Achever avec une couche de crème.

Retirer délicatement le moule et décorer avec le reste de crème et une pincée de cacao.

Réfrigérer puis déguster le gâteau sans cuisson au café bien frais !