Revisitez les pâtisseries avec le gâteau salé au parmesan et saucisse fabuleux et alléchant, un parfait délice salé !

Ce n’est pas commun de savourer un gâteau salé, choisissez minutieusement l’occasion pour le servir.

Vous pouvez le découper en tranches puis le déguster avec une salade pour équilibrer les goûts.

Comme il est à la saucisse, vous pouvez aussi la remplacer par d’autres charcuteries comme le jambon ou encore le bacon.

Suivez les étapes de préparation pour composer cette merveille et revisitez-la selon vos goûts personnels.

Appréciez chaque part du gâteau salé au parmesan et saucisse fabuleux et alléchant à petit budget, et n’hésitez plus !

Vous êtes prêt ? Bougez-vous !

Préparation : 10 minutes
Cuisson : 35 minutes
Portions : pour 6 portions

Ingrédients


Parmesan râpé : 30 g
Farine : 250 g
Œufs : 2 pièces
Sel : 8 g
Levure chimique : 8 g
Huile d’olive extra vierge : 60 g
Q.s de graines de pavot
Saucisses sèches : 2 pièces
Gruyère : 100 g
Yaourt nature : 125 g

Préparation

Comment faire le gâteau salé au parmesan et saucisse fabuleux et alléchant ?


Mélanger les œufs avec le fromage, et verser l’huile.

Incorporer le yaourt puis amalgamer le tout au fouet ou bien au batteur.

Verser la farine et la levure instantanée puis travailler jusqu’à obtenir une texture lisse.

Additionner le gruyère déjà coupés en petits morceaux, les saucisses sans la peau et hachées en petits morceaux, bien les mélanger avec la pâte.

Graisser un moule à l’huile et le saupoudrer de farine.

Parsemer ensuite de graines de pavot et cuire au four à 200° C dans un four statique chauffé en avance pendant 35 minutes.

Faire sortir le gâteau pour le refroidir avant de le servir.

Le gâteau salé au parmesan et saucisse fabuleux et alléchant est prêt, bonne dégustation !