Pour ceux qui aiment le chocolat, tentez ce merveilleux gâteau roulé au Nutella vraiment délicieux en impressionnant les chocolavores.

Cette pâtisserie délicate à l’allure invitante est parfaite pour les grandes occasions et elle fera vibrer vos papilles.

Simple et facile à faire, la préparation est à la portée de tous et les ingrédients à rassembler sont des éléments du quotidien.

Les invités seront conquis immédiatement par la bonté infinie de ce gâteau. Impossible de ne pas succomber à sa splendeur !

Pour une touche décorative, ajouter quelques rosettes de chantilly pour apporter une douceur en bouche avec des pépites de chocolat noir.

Terminez en beauté votre repas copieux et faites-vous plaisir avec cet alléchant gâteau roulé au Nutella.

Alors, à vos fourneaux !

Préparation : 30 minutes
Cuisson : 20 minutes
Portions : pour 6 personnes

Ingrédients


6 œufs
150 g de sucre en poudre
Un sachet de sucre vanillé
100g de farine
Une cuillère à soupe de sucre glace
Un petit pot de pâte à tartiner aux noisettes
Une pincée de sel

Préparation

Comment faire le gâteau roulé au Nutella ?


Préchauffer le four à 220°C en mode statique pour commencer la préparation.

Séparer les blancs des jaunes de 3 œufs.

Disposer les 3 blancs dans un bol avec la pincée de sel et travailler en neige très ferme.

Dans un autre bol, travailler à l’aide d’un fouet les 3 jaunes avec 3 œufs entiers.

Ajouter le sucre en poudre et le sucre vanillé pour que le mélange devient mousseux.

Incorporer les blancs en neige délicatement sans les casser.

Mélanger délicatement en ajoutant la farine en pluie et mélanger bien.

Sur une plaque à pâtisserie recouverte de papier sulfurisé.

Transvaser la préparation sur un centimètre d’épaisseur en rectangle.

Faire cuire le gâteau au four pendant environ 15 à 20 minutes.

Retourner le biscuit sur un torchon légèrement humide à la sortie du four.

Recouper les extrémités avec un couteau bien aiguisé.

Laisser refroidir pendant quelques minutes.

Tartiner le biscuit avec la pâte à tartiner en enroulant le biscuit bien serré.

Disposer sur un plat de service et mettre au frais.

Couper en tranches et servir le gâteau roulé au Nutella avec une boisson chaude, bonne dégustation !