Réalisez un bon dessert pour les fêtes d’anniversaire avec ce gâteau OREO au mascarpone sans cuisson très délicieux en séduisant les invités.

Les biscuits Oreo sont présents à la fois dans la base, la garniture et sur la surface du gâteau, il vous conquerra au premier regard !

Ce dessert tellement alléchant se prépare en rien de temps, vous serez conquis par sa bonté exceptionnelle et de son aspect invitant.

Pour une version encore plus réussie, vous pouvez ajouter de la gélatine pour que la crème tienne bien en place.

Il vous suffit de suivre pas à pas la procédure et de commencer tout de suite en jetant un œil à tous ingrédients à moindre prix.

Pour apporter de la joie à votre table, succombez à la saveur irrésistible de ce magnifique gâteau OREO au mascarpone sans cuisson à toutes les occasions.

Activez-vous rapidement en cuisine !

Préparation : 30 minutes
Repos : une heure
Portions : pour 10 personnes

Ingrédients


Beurre : 80 ml
Biscuits Oreo : 2 pièces
Pour le remplissage
Sucre en poudre : 50 g
Crème fraîche : 250 g
Mascarpone : 250 g
Pour la décoration
Crème fouettée : 100 ml

Préparation

Comment faire le gâteau OREO au mascarpone sans cuisson ?


Disposer les biscuits Oreo dans un mixeur et les réduire en farine.

Transvaser le tout dans un bol et ajouter le beurre fondu.

Remuer avec un fouet et le verser dans le moule recouverte de papier sulfurisé.

Compacter avec une cuillère et laisser reposer au réfrigérateur.

Dans un bol, ajouter le mascarpone avec le sucre glace et la crème fraîche.

Amalgamer et quand la base est prête, verser la crème dans une casserole.

Bien égaliser avec une cuillère et laisser réfrigérer pendant au moins une heure.

Placer le gâteau Oreo sur un plat de service.

Garnir avec un peu de crème et former des touffes sur le gâteau.

Décorer avec des biscuits Oreo et servir froid.

Ça y est, le gâteau OREO au mascarpone sans cuisson vous attend, bonne dégustation !