Si vous cherchez une recette économique et légère, on vous conseille ce merveilleux gâteau moelleux aux pommes à l’heure du café.

Simple et facile à faire, les ingrédients nécessaires sont tous des éléments du quotidien et faciles à rassembler pour une recette inratable.

Tout est réuni pour vous donner du plaisir au moment de la dégustation et vous pouvez parfumer légèrement avec du citron pour avoir un rendu acidulé et encore plus délicieux.

Apportez une touche décorative à cet exquis gâteau, vous pouvez saupoudrer légèrement de sucre glace et ajoutez quelques jolies rosettes de chantilly.

Pleine de saveur et de fraîcheur, craquez pour ce savoureux gâteau moelleux aux pommes à tout moment de la journée.

Qu’attendez-vous, retroussez vos manches et foncez en cuisine !

Préparation : 15 minutes
Cuisson : 45 minutes
Portions : pour 12 personnes

Ingrédients

 

90 g d’édulcorant stévia
70 g de beurre ramolli
16 g de levure chimique
2 pommes
1 œuf
300 g de farine
Q.s. de sucre en poudre pour la garniture

Préparation

Comment faire le merveilleux gâteau moelleux aux pommes ?

Travailler dans un robot culinaire l’œuf et ajouter l’édulcorant stévia.

Mixer jusqu’à ce que votre mélange soit léger et mousseux.

Additionner maintenant le beurre, la levure chimique et la farine petit à petit en continuant de fouetter.

Ne pas cesser de remuer le tout jusqu’à ce que la pâte soit bien lisse et homogène.

Insérer les pommes préalablement épluchées et coupées en morceaux dans la préparation.

Chemiser un moule à cake avec une fermeture éclair avec du papier spécial et y transférer le mélange tout en égalisant la surface.

Egaliser la surface avec une spatule en bois et enfourner le gâteau pendant environ 45 minutes.

Laisser refroidir avant de démouler le gâteau et saupoudrer légèrement de sucre glace en guise de décoration.

Voilà, vous pouvez maintenant servir en tranches le merveilleux gâteau moelleux aux pommes tellement savoureux, appréciez !