Donnez de la gaieté à vos matins avec le gâteau moelleux aux pommes et aux amandes doux et facile à faire !

Pour mieux savourer vos moments de famille, découpez ce gâteau en tranches et servez-le avec la boisson au choix de chacun.

Que ce soit smoothie, milkshake, thé, café ou bien chocolat chaud, le plaisir reste le même.

La pomme est de saison, mettez-la dans toutes vos préparations au quotidien, pour varier les plaisirs.

Les amandes donnent une texture en croûte appétissante, vous pouvez la remplacer par de la noix de coco ou bien des éclats de noisette.

Vous êtes prêt pour le gâteau moelleux aux pommes et aux amandes doux et facile à faire ? Retroussez vos manches et bougez-vous !

Préparation : 20 minutes
Cuisson : 30 minutes
Portions : pour 4 personnes

Ingrédients


10 g de sucre vanille
60 g de sucre
120 g de farine
4 oeufs
60 g d’amandes en poudre
3 cuillères à café de levure chimique
50 g de beurre
Quelques gouttes d’essence d’amandes amères
4 pommes
150 ml de lait

Préparation

Comment faire le gâteau moelleux aux pommes et aux amandes doux et facile à faire ?


Prendre les œufs et les casser dans un bol.

Ajouter ensuite les sucres aux œufs puis les battre ensemble.

Additionner ensuite la farine, la levure chimique et les amandes, sans arrêter de mélanger.

Incorporer le beurre fondu et le lait, amalgamer le tout pour bien homogénéiser.

Laver les pommes sous un jet d’eau froide puis les découper en fines tranches après les avoir pelées.

Incorporer ensuite les pommes à la pâte tout en remuant la pâte.

Passer du beurre sur le moule puis le parsemer de farine pour éviter que le gâteau ne colle.

Transvaser ensuite la pâte dans le moule et éparpiller les amandes effilées.

Placer le gâteau au four puis le cuire dans le four chauffé en avance à 180°C pendant 30 minutes.

Le gâteau moelleux aux pommes et aux amandes doux et facile à faire vous attend pour la dégustation, appréciez !