Vous ne savez plus quoi préparez comme dessert, je vous propose ce délicieux gâteau moelleux aux pommes et au beurre salé.

Une préparation très facile à réaliser pour terminer en beauté votre repas, mais aussi idéal pour un bon petit-déjeuner et pour le goûter à accompagner d’une tasse de thé.

Une friandise assez particulière qui combine la tendre et légère saveur des pommes avec du beurre salé, un duo formidable qui plaira à toute votre entourage.

Sa recette est simplissime et ne requiert que de peu d’ingrédients.

Alors, surprenez vos familles avec ce gâteau moelleux aux pommes et au beurre salé.

Préparation: 20 minutes
Cuisson: 40 minutes
Portions : 4 personnes

Ingrédients


Pour la pâte:
Farine : 90 g
Sucre : 80 g
Beurre : 10 g
Pommes : 4
Lait : 3 cuillères à soupe
Huile : 2 cuillères à soupe
Œuf : 1

Pour la garniture :
Sucre : 80g
Œuf : 1
Sucre : 80 g

Préparation

Comment faire le gâteau moelleux aux pommes et au beurre salé ?


Pour débuter la préparation du gâteau moelleux aux pommes et au beurre salé, d’abord, allumer le four à 180°C.

Puis, réaliser la pâte en déposant dans un saladier, la farine, le sucre, l’œuf, le lait et l’huile. Bien mélanger.

Une fois la pâte devenue homogène, transférer dans un moule à manqué beurré de 22 cm de diamètre e tapisser de papier sulfurisé.

Par la suite, peler et tailler en huit les pommes. Enlever le cœur et les pépins.

Disposer les pommes en quartiers.

Cuire au four pendant 20 minutes.

En attendant la cuisson de la pâte, façonner la garniture.

Battre le beurre très mou, le sucre et l’œuf.

Une fois la pâte cuite, sortir du four et badigeonner de la garniture.

Cuire à nouveau au four pendant 20 minutes.

Une fois le temps écoulé, sortir le gâteau du four et laisser tiédir avant de démouler.

Déguster froid le gâteau moelleux aux pommes et au beurre salé.