A la recherche d’une friandise irrésistible, pourquoi pas essayer ce gâteau moelleux aux framboises. Présentez ce sublime gâteau après un repas copieux entre famille, un dessert léger et fruité. Avec 7 ingrédients, vous aurez un gâteau avec une douceur incroyable qui fera le bonheur de tous. Cette pâtisserie est aussi excellente à savourer au petit déjeuner ou au goûter. Cette gourmandise est simplissime et facile à réaliser, vous n’avez pas besoin d’un talent particulier. Alors, suivez la recette et façonnez comme un chef cet exquis gâteau moelleux aux framboises.

Préparation: 15 minutes
Cuisson: 45 minutes
Portions : 6 personnes

Ingrédients


3 œufs entiers
160 g de sucre en poudre
180 g de farine
1 yaourt nature
1/2 sachet de levure
10 cl d’huile
500 g de framboises entières surgelées

Préparation

Comment faire le gâteau moelleux aux framboises ?


Avant tout, préchauffer le four à 180°C (thermostat 6).

Puis, fouetter les œufs avec le sucre jusqu’à ce que le mélange blanchisse légèrement.

Incorporer le yaourt, la farine, la levure et l’huile, mélanger bien.

Une fois le mélange lisse et homogène, joindre les framboises encore congelées.

Remuer délicatement.

Transférer la pâte dans un moule carré beurré.

Enfourner pendant 45 minutes.

Le gâteau doit être bien gonflé et doré.

Voilà, le gâteau moelleux aux framboises est prêt à être servi.