Pour bien démarrer la journée avec un exquis petit déjeuner, partagez ce merveilleux gâteau moelleux au beurre tellement bon.

La texture est à la fois moelleuse et parfaitement douce, elle vous conquerra dès la première bouchée !

Cette magnifique pâtisserie est prête en quelques gestes faciles avec des ingrédients à petit prix et peu nombreux.

Vous pouvez aromatiser avec des zestes de citron pour le rendre délicieusement parfumé, le gâteau sera meilleur avec ce parfum intense !

En guise de décoration, vous pouvez ajouter quelques rosettes de chantilly et des quartiers de fraises pour le rendre encore plus gourmand.

Faites-vous plaisir et réalisez ce simplissime gâteau moelleux au beurre sans beurre au yaourt en rien de temps. Tentez-y !

Il est maintenant temps de se mettre aux fourneaux !

Préparation : 15 minutes
Cuisson : 30 minutes
Portions : pour 6 tranches

Ingrédients


4 cuillères à soupe de beurre
6 cuillères à soupe de farine
1 pincée de sel
4 cuillères à soupe d’édulcorant stévia
1 cuillère à café de levure chimique
4 œufs
Q.s. de confiture sans sucre à votre goût
Q.s. de flocons de noix de coco

Préparation

Comment faire le merveilleux gâteau moelleux au beurre ?


Tout d’abord, casser d’abord les œufs dans un bol et ajouter l’édulcorant stévia et le sel.

Remuer jusqu’à obtenir un mélange mousseux et de couleur claire.

Ajouter maintenant la levure et la farine, mélanger à nouveau jusqu’à ce que la pâte soit lisse et homogène.

Transvaser le tout dans un grand moule de 18 cm beurré et fariné.

Faire cuire au four préchauffé sur la grille centrale en mode ventilé pendant 30 minutes à une température de 180° C.
Laisser refroidir complètement pendant quelques minutes et servir en tranches avec bonne tasse de lait. Badigeonner la surface de confiture et saupoudrer de flocons de noix de coco.

Voilà, le merveilleux gâteau moelleux au beurre est maintenant prêt à déguster avec toute la famille, régalez-vous !