Je vous invite à préparer cet agréable gâteau moelleux à la ricotta tellement bon et savoureux, pour un bon petit-déjeuner à partager avec vos proches.

C’est un délice simplissime qui ne vous demande que quelques minutes de préparation et avec des gestes faciles à reproduire.

Très exquis, vous allez fondre de plaisir avec cette gourmandise à base de crème et de la ricotta. Tout le monde va fondre de plaisir rien qu’en le voyant.

Même sans beurre, sa pâte a une texture tellement moelleuse et délicate qui vous captivera dès la première bouchée.

Au moment de la dégustation, accompagnez-le avec une bonne tasse de lait bien chaude ou un café noir au lait. Tentez-y !

Alors, retroussez vos manches et cuisinez comme un chef avec ce délicieux gâteau moelleux à la ricotta en un rien de temps.

Il est maintenant temps de se mettre aux fourneaux !

Préparation : 10 minutes
Cuisson : 35 minutes
Portions : pour 6 tranches

Ingrédients

3 cuillères à soupe d’édulcorant stévia
550 g de ricotta légère
3 cuillères à soupe de crème sure
2 œufs
3 cuillères à soupe de semoule

Q.s. d’essence de vanille

Préparation

Comment faire le savoureux gâteau moelleux à la ricotta ?

Pour commencer, mettre la ricotta dans un bol et ajouter les œufs ainsi que la crème sure.

Incorporer l’édulcorant stévia et l’essence de vanille.

Mélanger maintenant à la fourchette jusqu’à obtenir une consistance granuleuse puis ajouter la semoule au fur et à mesure.

Graisser maintenant un moule rond avec un peu de beurre et verser la pâte en prenant soin de la répartir uniformément sur toute la surface.

Enfin, faire cuire dans un four préchauffé pendant environ 35 minutes à une température de 180°C.

Laisser refroidir pendant quelques minutes et servir en tranches avec une bonne tasse de lait bien chaude.

Voilà, le savoureux gâteau moelleux à la ricotta est maintenant prêt à dévorer, bonne dégustation !