Envolez-vous dans la découverte de ce délicieux gâteau léger au yaourt sans huile et profitez de toute sa bonté.

C’est une pâtisserie l’une des grandes classiques dans la famille des desserts. La recette est simple et rapide à faire.

Ce gâteau a pour avantage d’être aussi léger et peu calorique. Dans la recette, j’ai choisi des ingrédients allégés permettant de limiter l’apport en matières grasses.

Ce gâteau est à savourer au dessert ou au goûter pour faire plaisir à tous.

Ne vous en faites pas, les étapes de réalisation sont très claires et hyper faciles à reproduire. Ce serait un vrai jeu d’enfant pour vous.

En moins d’une heure, votre gâteau sera prêt et je suis sûre qu’il disparaitra aussitôt sur la table.

Préparation : 10 minutes
Cuisson : 30 minutes
Portions : 6 parts

Ingrédients


Yaourts 0 % : 2
Édulcorant de cuisson : 2 cuillères à soupe
Farine : 1,5 pot
Maïzena : 1,5 pot
Œufs : 4
Lait : 4 cl
Sucre vanillé : 1 sachet
Levure chimique : 1 sachet

Préparation

Comment faire le délicieux gâteau léger au yaourt sans huile ?


Allumer le four et le faire chauffer à 180 °C.

Mettre dans un grand bol les yaourts puis laver les pots et les essuyer.

Incorporer à l’aide des pots, l’édulcorant, la farine, la maïzena, la levure, les œufs, le sucre vanillé et le lait dans le bol.

Bien remuer jusqu’à homogénéité de la pâte.

Étaler la pâte dans un moule à cake en silicone et la faire cuire au four pendant 30 minutes.

Au bout de 15 minutes, recouvrir le gâteau avec du papier aluminium.

Au terme de la cuisson, laisser refroidir le gâteau avant de le déguster.

Le délicieux gâteau léger au yaourt sans huile est prêt. Appréciez !