Délectez-vous du fabuleux gâteau invisible poires et caramel, un vrai bonheur en tranches à l’heure de votre goûter.

Pour les amoureux de la pâtisserie, c’est un vrai défi culinaire que vous pouvez reproduire aisément chez vous.

Vous serez surpris par les bouchées de pommes et de poires, pour profiter des moments en bonne compagnie.

Garnissez-les de confiture et de chantilly ou encore de tartine au chocolat.

Profitez de la recette facile pour la servir à vos amis et à votre famille, et partagez-la à vos proches.

Trouvez facilement les ingrédients pour la concocter, et faites une économie de temps et d’argent.

Appréciez sa texture douce et nuageuse avec une boisson chaude, fruitée, et neutre.

Le parfait gâteau invisible poires et caramel vous attend pour encore de plaisir, c’est un petit délice que vous pouvez réaliser à toutes les occasions !

Prêt ? Relevez vos manches !

Préparation : 20 minutes
Cuisson : 50 minutes
Portions : pour 6 personnes

Ingrédients


Poires : 3 pièces
Chocolat au caramel : 200 g
Œufs : 2 pièces
Pommes : 3 pièces
Farine : 60 g
Lait : 80 ml
Levure chimique : demi-sachet
Sucre en poudre : 80 g

Préparation

Comment faire le fabuleux gâteau invisible poires et caramel ?


Chauffer le four en avance à 180° C.

Réduire le chocolat fondre le chocolat dans le lait, dans un saladier aux micro-ondes.

Battre les œufs au fouet pour avoir une texture blanchâtre.

Verser le chocolat, ajouter la farine et la levure déjà tamisées.

Peler les poires et les pommes puis les découper finement.

Amalgamer la pâte puis la transvaser dans un moule graissé au beurre.

Enfourner au four pour cuire pendant 50 minutes.

Mettre le gâteau à refroidir avant de le démouler.

Réserver au frais pendant une heure puis le découper en tranches avant de le déguster.

Le fabuleux gâteau invisible poires et caramel est prêt, bonne dégustation !