Laissez-vous séduire par une friandise célèbre avec gâteau invisible aux pommes de Cyril Lignac. Une douce préparation à déguster pour clôturer en beauté votre repas de famille. La tendresse des pommes avec le doux parfum citronné est un vrai régal. Au cœur moelleux et crémeux, une bouchée fera ravir les papilles. Vous verrez, petits et grands vont adorer cette merveille à coup sûr. En plus d’être très facile, cette gourmandise est aussi très rapide, une recette qui économise votre de temps et votre argent. Alors, ne vous inquiétez plus et façonnez ce gâteau invisible aux pommes de Cyril Lignac.

Portions : 4 personnes

Ingrédients


100 g de lait
75 g de farine
50 g de sucre
6 pommes
2 œufs
Jus et zeste d’un citron
1/2 sachet de levure chimique

Préparation

Comment faire le gâteau invisible aux pommes de Cyril Lignac ?


Tout d’abord, peler et tailler en tranches très fines les pommes.

Puis, râper le zeste de citron et garder de côté.

Récupérer le jus de citron et parsemer les pommes avec ce jus.

Allumer le four à 180 degrés.

Battre les œufs avec le sucre dans un récipient afin d’obtenir un composé léger et mousseux.

A ce stade, incorporer le lait, la farine, la levure chimique, le zeste de citron râpé et mélanger le tout.

Une fois la pâte devenue assez lisse, joindre les pommes. Remuer le tout.

Mettre la pâte dans une plaque à pâtisserie tapissée de papier sulfurisé et égaliser.

Enfourner le gâteau durant 40 minutes.

Lorsque le temps de cuisson est terminé, le sortir du four et laisser refroidir.

Pour finir, saupoudrer d’une pincée de sucre glace.

Déguster le gâteau invisible aux pommes de Cyril Lignac lors d’un dessert.