Pour vos desserts en famille, dégustez ce gâteau invisible aux pommes et à la cannelle très savoureux. Il y a plus de pommes que de pâtes. De quoi ravir vos gourmandes papilles en soif de saveurs fruitées et de délice légère. C’est LA recette à ne pas manquer ! 😉 Je vous assure que la préparation se fait très facilement, en suivant la recette ci-dessous. Je n’ai eu aucune difficulté à la réaliser : elle est INRATABLE ! Alors, petits cuisiniers, concoctez ce gâteau invisible aux pommes et à la cannelle !

Préparation : 20 minutes
Cuisson : 40 minutes
Portions : pour 4 personnes

Ingrédients:


5 Pommes (moyennes)
2 Oeufs
70 g Farine
60 g Sucre
20 g Beurre
100 ml Lait
1 sachet Poudre à pâte sucrée
Jus de citron au goût
Cannelle moulue au goût
Q.s. de sucre glace

Préparation
Comment faire le gâteau invisible aux pommes et à la cannelle ?


Pour débuter, nettoyer et peler les pommes.

Ensuite, les trancher très finement.

Les mettre dans un bol et les arroser de jus de citron.

Maintenant, dans une casserole, faire fondre le beurre dans le lait à feu doux.

Les réserver et laisser refroidir.

Parallèlement, dans un grand bol, bien battre les œufs avec le sucre au fouet, même à la main ça ira.

Continuer à travailler et additionner le lait avec la levure refroidie.

Ajouter la farine tamisée avec la levure chimique et travailler à nouveau pour avoir un mélange lisse et homogène.

Joindre aussi la cannelle au goût et la mélanger uniformément à la pâte.

Maintenant, ajouter les tranches de pomme à la pâte et avec une spatule, les ajouter doucement en les enveloppant toutes dans la pâte.

Couvrir un moule de 20 cm de diamètre de papier sulfurisé et verser le mélange en le nivelant bien avec le dos d’une cuillère.

Enfourné à 180°C pendant environ 40 minutes.

Voilà, déguster le gâteau invisible aux pommes et à la cannelle !