Le Gâteau Charlotte sans cuisson est simple à préparer, gourmand et frais est également parfait pour devenir un véritable gâteau d’anniversaire, bon à manger et beau à voir. Gâteau frais très facile à faire à la maison et parfait si vous voulez une version spéciale du gâteau à la pâtisserie classique.

Ingrédients :

• 500 g de crème fraîche liquide (même végétale)
• 380 g de lait condensé
• 80 g noix de coco Râpé
• 1 cuillère extrait de vanille
• 200 g Biscuit à la cuillère
• 130 g Nutella (pour la couverture)
• 200 g biscuits secs
• 300 ml de lait

publicité

Préparation :

Comment faire le Gâteau Charlotte sans cuisson?


1. Tout d’abord, nous prenons le moule et nous le doublons avec le film alimentaire.

2. Prenons les biscuits, trempons-les légèrement dans le lait et mettons-les sur le fond. Compactons-les avec les mains jusqu’à obtenir un fond unique.

3. Nous mettons la base à reposer 30 minutes dans le réfrigérateur. Nous fabriquons la crème en montant la crème et quand il commence à prendre corps nous unissons aussi le lait condensé.

4. Ajouter la noix de coco et la vanille et mélanger doucement de haut en bas. Nous mettons la crème à l’intérieur du moule et la laisser dans le congélateur pour une nuit.

5. Au moment du service, nous prenons le gâteau, nous le retirons du moule avec l’aide du film, nous enlevons le film et le mettons sur un plat de service.

6. Décorons-la avec les biscuits secs, mettons-y une couche de Nutella, décorons-la avec de la noix de coco et servons-la en tranches.