Alerte à la gourmandise ! Ce gâteau aux pommes sans beurre super doux très facile à préparer devrait contenter votre appétit !

Cette recette est une valeur sûre pour ravir vos palais gourmands et ceux de vos convives ainsi que la préparation est ultra simple et rapide.

Profitez au mieux de ce gâteau aérien avec une boisson chaude et chocolatée, vous pouvez le déguster en dessert ou durant votre petit-déjeuner.

Il vous conquerra à la première bouchée car sa texture est tellement douce et son parfum au citron est irrésistible, impossible d’y résister !

Pour une touche décorative, n’hésitez pas à saupoudrer de sucre glace en surface ou des coulis de fruits en fonction de vos envies.

Si vous voulez varier la garniture à votre guise, remplacez les fruits selon les saisons pour une préparation différente.

Envie d’un bon gâteau moelleux et bien parfumé ? Ce merveilleux gâteau aux pommes sans beurre répondra à vos attentes !

Alors, enfilez votre tablier et activez-vous !

Préparation : 10 minutes
Cuisson : 30 minutes
Portions : pour 6 personnes

Ingrédients


70 g de sucre
Une cuillère à café de levure chimique
2 pommes
1 œuf entier
1 jaune d’œuf
160 g de farine
1 citron

Préparation

Comment faire le gâteau aux pommes sans beurre super doux ?


Eplucher et nettoyer la pomme sous l’eau courante.

Couper ensuite en petits morceaux.

Verser le jus de citron et transférer la préparation dans le mixeur.

Activer l’appareil et y casser un œuf en ajoutant le jaune et le sucre puis mixer à nouveau.

Additionner la farine et la levure chimique tamisées ensemble et mélanger à nouveau.

Graisser préalablement un moule à cake avec un peu de beurre et d’huile.

Y transvaser le tout et bien égaliser la surface en secouant le moule.

Peler l’autre pomme et la couper en fines tranches.

Les disposer soigneusement sur le gâteau et saupoudrer de sucre.

Préchauffer le four à 180°C en mode statique.

Faire cuire le gâteau aux pommes au four pendant environ 25 minutes.

Laisser refroidir pendant quelques minutes avant de démouler.

Couper en tranches et servir.

Ça y est, le gâteau aux pommes sans beurre super doux est maintenant prêt, régalez-vous !