Soyez d’accord pour préparer ce gâteau aux pommes et aux prunes, sans beurre au dessert lors du dîner. Il est extrêmement léger et faiblement calorique, comme beaucoup de monde apprécie.

Rien ne vous empêche pour autant de le consommer au petit-déjeuner ou pendant le goûter.

Grâce aux fruits et aux arômes qui le compose, ce gâteau possède un magnifique parfum.

Optez pour des boissons modérément glacées pour l’accompagner et avoir un balance de goût.

Avec nos instructions, vous allez réussir ce gâteau sans problème alors n’hésitez pas !

Préparation : 15 minutes
Cuisson : 35 minutes
Portion : pour 10 tranches

Ingrédients


125 ml de yaourt
200 g de farine
Q.s. de sucre normal en poudre
3 pommes rouges
1 petit flacon d’extrait de vanille
50 g de maïzena
Q.s. de cannelle
1 zeste de citron râpé
180 g de sucre semoule
2 oeufs
1 sachet de levure chimique
50 ml d’huile

Préparation

Comment faire un gâteau aux pommes et aux prunes ?


D’abord, lancer le four et programmer à la température de 180°C pour laisser chauffer.

Ensuite, bien chemiser un moule à cake à l’aide d’un papier spécial humide.

Sinon, graisser légèrement le moule et fariner. Effectuer l’étape préférée.

À part, rincer les pommes à l’eau et peler puis retirer le trognon.

Diviser les pommes en tranches et récupérer dans un bol.

Maintenant, additionner le sucre ainsi que la cannelle pour les rehausser.

Indépendamment, casser les oeufs à l’intérieur d’un bol et rendre mousseux en les battant.

Après, adjoindre le zeste de citron, la maïzena, l’huile, le zeste de citron ainsi que la vanille.

Fusionner le tout convenablement puis verser la levure chimique et la farine tamisées.

Poursuivre le mélange et éviter l’apparition des grumeaux dans la préparation.

Suite à cela, déplacer la moitié de la préparation dans le moule.

L’étape suivante est de répartir la moitié des pommes sur la surface.

Par la suite, distribuer la pâte restante pour former une troisième couche.

Puis, disperser le reste de pomme pour donner la couche finale du gâteau.

Ceci fait, envoyer le moula à l’intérieur d’un four durant 35 minutes en gardant la température de préchauffage.

Quand ce délai est passé, observer la phase de cuisson avec le test du cure-dents.

Si la cuisson n’est pas encore parfaite, remettre le moule dans le four durant 10 minutes.

À la fin, décorer la gâteau à l’aide d’une quantité suffisante de sucre glace et servir.

Vous êtes maintenant une personne capable de réaliser à merveille un gâteau aux pommes et aux prunes, sans beurre.

Félicitations et ayez une formidable dégustation !