Laissez-vous emporter par ce moelleux gâteau aux pommes et au beurre salé. Cette pâtisserie est parfaite pour un dessert léger, à la fin d’un bon repas en famille ou bien pour un goûter copieux. Ce gâteau se fait à partir d’éléments simples et bon marché. Dès à présent, goûtez à ce gâteau moelleux et plein de douceur afin de faire profiter toute votre famille de son merveilleux goût tendre et acidulé et de sa texture des plus douces. Avec le sucre bien caramélisé, ce gâteau aux pommes et au beurre salé est un régal incomparable à votre table. Alors, n’hésitez plus à la préparer !

Préparation: 20 minutes
Cuisson: 40 minutes
Portions : 4 personnes

Ingrédients:


4 pommes
90 g de farine
80 g de sucre
3 cuillères à soupe de lait
2 cuillères à soupe d’huile
1 œuf
10 g de beurre pour le moule

Pour la garniture :

80 g de beurre salé mou
80 g de sucre
1 œuf

Préparation:
Comment faire le gâteau aux pommes et au beurre salé ?


D’abord, chauffer le four à 180°C.

Enduire un moule à manqué de beurre et le tapir de papier sulfurisé.

Ensuite, mélanger la farine et le sucre dans une jatte.

Y additionner l’œuf, le lait et l’huile.

Bien touiller avec un fouet pour le rendre homogène.

Transférer dans le moule.

Peler, couper les pommes en 8 et épépiner les pommes.

Ranger les quartiers bien serrés sur la pâte et enfourner 20 minutes.

Parallèlement, fouetter le beurre très mou avec le sucre et l’œuf.

Après 20 minutes de cuisson, sortir le gâteau du four.

Verser le mélange au beurre à la surface et remettre le tout au four.

Une fois le gâteau doré, le laisser tiédir et démouler.

Déguster le gâteau aux pommes et au beurre salé froid !