Afin de déguster un superbe petit-déjeuner de bon matin, je vous suggère ce gâteau aux pommes de grand-mère. La recette pour la réaliser est très facile à réaliser et assez rapide à faire. En outre, les ingrédients nécessaires à la concoction de ce régal sont plutôt bon marché. Dès la première bouchée, vous constaterez que la pâte de ce gâteau aux pommes de grand-mère est vraiment très moelleuse. Elle est d’une telle douceur que votre palais en sera ravi. Son parfum appétissant ainsi que son aspect fabuleux est aussi à couper le souffle ! Je vous le garanti ! Alors, rendez-vous en cuisine !

Préparation : 20 minutes
Cuisson : 45 minutes
Portions : pour 6 personnes

Ingrédients


4 Œufs
400 g de Sucre
400 g de Farine T 45
1/2 gobelet d’Huile d’olive extra vierge
1/2 gobelet d’Huile
1 gobelet de Lait
Zeste de citron
1 sachet de Levure chimique
4 Pommes Golden (grandes)
1/2 shot de Rhum

Préparation
Comment faire le gâteau aux pommes de grand-mère ?


Commencer en pelant et en coupant les pommes en tranches.

Ensuite, les arroser avec le rhum.

Dans un autre récipient, battre les œufs avec le sucre pour avoir un mélange clair et mousseux.

Verser les huiles dans le mélange d’œufs et de sucre et continuer à fouetter.

Toujours en fouettant, additionner la farine et puis le lait.

Joindre aussi le zeste de citron râpé et la levure en continuant à fouetter.

Y ajouter enfin les pommes avec le rhum et touiller avec une cuillère en bois.

Transférer la préparation dans un moule d’environ 26-28 cm de diamètre, tapissé de papier cuisson.

Décorer la surface du gâteau avec quelques tranches de pomme à votre goût.

Puis, enfourner dans un appareil chauffé à 180°C pendant environ 45 à 60 minutes pour le dorer.

Laisser refroidir, démouler et saupoudrer de sucre glace.

Le gâteau aux pommes de grand-mère est prêt !