Voici le sublimissime gâteau aux poires et abricots, une pâtisserie simple et exquise parfaite pour démarrer la journée ou pour terminer un repas. Ce bout de bonheur apportera de la joie à toute la famille. Il est délicieux et extrêmement doux. Les abricots l’embellissent et lui procurent une saveur délicate. Testez cette recette facile, rapide et économique. Vous serez captivé par la qualité unique de ce gâteau. La texture de ce gâteau est tout simplement sensationnelle. Réalisez ce sublimissime gâteau aux poires et abricots et savourez cette merveille avec toutes vos proches.

Préparation : 10 minutes
Cuisson : 40 minutes
Portions : pour 8 personnes

Ingrédients


3 œufs
125 g de sucre
1 yaourt
4 cuillères à soupe de lait
100 g de beurre
1 sachet de levure chimique
200 g de farine
3 belles poires fraîches (ou au sirop)
4 abricots

Préparation

Comment faire le sublimissime gâteau aux poires et abricots ?


Fouetter dans un grand bol les œufs avec le sucre.

Incorporer le pot de yaourt et le lait puis fouetter encore 1 minute.

Verser en pluie la farine et la levure tout en mélangeant.

Faire fondre le beurre et le verser dans le mélange.

Peler les poires et nettoyer les abricots puis les réduire en petits cubes.

Les incorporer dans la pâte.

Faire cuire au four pendant 200 °C ou th 7 pendant 40 minutes en vérifiant la cuisson.

Le sublimissime gâteau aux poires et abricots est maintenant prêt. Appréciez !