Pour plus de gourmandise, découvrez la recette pleine de fraîcheur avec ce délicieux gâteau aux fraises et au lait.

Cet exquis dessert est un mariage surprenant des fraises avec la crème au lait. C’est une vraie tuerie en une seule bouchée !

Vous obtiendrez une gourmandise à partager avec la famille pour se rafraichir après une journée ensoleillée ou à l’heure du dessert.

Pour mieux le savourer, accompagnez-le avec une boule de glace ou encore une bonne tasse de lait bien chaude.

Selon votre choix, changez la version originale et remplacez les fruits rouges par des fruits à chair blanche comme les pommes. Ce sera toujours une vraie tuerie !

Le merveilleux gâteau aux fraises et au lait est exactement tout ce qu’il vous pour faire saliver tout le monde.

Bougez-vous !

Préparation : 15 minutes
Cuisson : 30 minutes
Temps total : 35 minutes

Ingrédients

120 ml d’huile
250 ml de lait
75 g d’édulcorant stévia
13 g de levure chimique
350 g de farine de blé
12 g de sucre vanillé
3 œufs
Une pincée de sel
Q.s. de sucre glace
Q.s. de fraises coupées en deux

Préparation

Comment faire le merveilleux gâteau aux fraises et au lait ?

Pour commencer, casser les œufs dans un bol, ajouter le sel et le sucre vanillé.

Fouetter correctement au batteur électrique pour avoir un mélange mousseux.

Continuer à remuer en ajoutant petit à petit l’édulcorant stévia.

Verser l’huile, mélanger délicatement avec un fouet à main, une fois que vous avez obtenu une consistance souple et légèrement colorée.

Incorporer le lait, remuer à nouveau, tamiser et ajouter la farine en 4 temps puis la levure.

Tapisser maintenant un moule rectangulaire de 30 à 34 centimètres de large avec du papier spécial et y verser la pâte, garnir de fraises.

Enfin, enfourner dans un four préchauffé pendant 30 minutes à une température de 180°C , à la fin couper les bords, saupoudrez d’un peu de sucre glace et servir en tranches.

Voilà, vous pouvez maintenant déguster le savoureux gâteau aux fraises et au lait, régalez-vous !