Cette superbe recette de gâteau au yaourt ultra moelleux découle de notre indémodable gâteau au yaourt classique.

Cette pâtisserie épatera les petits comme les grands, vous pouvez en être sûr.

La préparation de ce gâteau se réalise si facilement que même vos bambins pourront vous aider à le concocter et tout ça, en vous amusant.

Avec ces 10 minutes de préparation, vous constaterez qu’il est rapide à faire, et c’est rien de le dire 😉

Laissez-vous épater par la douceur de sa texture, à chaque bouchée, avec cette explosion de sublimes saveurs qui l’accompagne : un gâteau divin !

Le parfum de notre petite merveille ravira aussi les plus gourmands, et ce, dès la concoction.

Alors, préparez le gâteau au yaourt ultra moelleux pour le bonheur de tous et faites-en profitez vos gourmandes papilles !

En cuisine !

Préparation: 10 minutes
Cuisson: 40 minutes
Portions : pour 6 personnes

Ingrédients :


Œufs : 3
Farine : 3 pots
Extrait de vanille pur : 1 cuillerée à café (facultatif)
Sucre en poudre : 2 pots
Huile : ½ pot + un peu pour graisser le moule
Sucre glace : au goût (facultatif)
Yaourt (nature ou aux fruits) : 1 pot | 125 ml

Préparation :
Comment faire le gâteau au yaourt ultra moelleux ?


D’abord, chauffer le four à 180°C.

Enduire le moule d’huile et de farine.

Dans un bol, amalgamer la farine et la levure chimique.

Verser le yaourt dans un saladier.

Ensuite, laver le pot pour mesurer les autres ingrédients.

Additionner les œufs entiers dans le saladier.

Y ajouter aussi le sucre et la vanille avant de travailler au batteur électrique.

Une fois le mélange mousseux, joindre le mélange farine-levure tamisé.

Y verser un peu d’huile et bien homogénéiser.

Transférer la préparation dans le moule et enfourner durant 40 min.

Couvrir la surface avec une feuille d’aluminium, si ça brunit trop.

Une fois à point, laisser refroidir et démouler.

Déguster le gâteau au yaourt ultra moelleux ! Bon appétit !