Commencez votre journée en douceur avec le gâteau au yaourt ultra-moelleux délicieux et sublime !

Une tranche de cette pâtisserie avec un peu de beurre, de la confiture ou bien du chocolat fondu et vous aurez le sourire jusqu’au soir.

Fondez pour sa texture exquise et idéale pour tous les âges, essayez, vous verrez.

Parce que le yaourt adoucit la composition, vous pouvez le parfumer en même temps avec un yaourt à la vanille par exemple.

Gardez-le sous un globe de verre pour garder sa consistance plusieurs heures.

Les étapes de la préparation sont courtes, faites défiler pour y avoir accès.

Le gâteau au yaourt ultra-moelleux délicieux et sublime se réalise à petit budget avec des ingrédients à bon prix.

Vous êtes tenté ? A vos fourneaux !

Préparation: 10 minutes
Cuisson: 40 minutes
Portions : pour 4 personnes

Ingrédients


Un peu pour graisser le moule
3 oeufs
Un pot de yaourt
3 pots de farine
Une cuillerée à café d’extrait de vanille pur
2 pots de sucre en poudre
Demi-pot d’huile
Q.s de sucre glace (facultatif)
2 cuillerées à café de levure chimique

Préparation

Comment faire le gâteau au yaourt ultra-moelleux délicieux et sublime ?


Chauffer le four en avance à 180°C et graisser le moule au beurre et le parsemer de farine.

Amalgamer la farine et la levure chimique dans un bol.

Transvaser le yaourt dans un saladier et nettoyer le pot pour doser le reste des ingrédients.

Casser les oeufs entiers dans le saladier, y verser le sucre et éventuellement la vanille.

Mélanger le tout avec un batteur électrique pour avoir une texture mousseuse.

Ajouter la farine préalablement mélangée avec la levure.

Additionner ensuite l’huile et mélanger juste pour incorporer puis verser la pâte dans le moule.

Cuire le gâteau au four environ 40 minutes et faire le test du cure-dent pour vérifier la cuisson.

Laisser refroidir puis démouler le gâteau.

Le gâteau au yaourt ultra-moelleux délicieux et sublime est prêt, bon appétit !