Voici un dessert surprenant qui sublimera votre table lors d’un repas en famille, testez ce gâteau au yaourt aux fraises. Une préparation inratable et simple à la portée de tous, les étapes de réalisation sont très faciles. En quelques mouvements, vous aurez un gâteau moelleux et garni d’un délicieux fruit qui fera le bonheur de votre entourage. Sa pâte tendre avec l’ajout du yaourt adoucira vos papilles après une dégustation. En plus à sa facilité, cette fabuleuse friandise se concocte avec des ingrédients à petit prix. Alors, suivez les indications et réaliser à merveille ce gâteau au yaourt aux fraises.

Ingrédients


500 g de fraises
250 g de farine
2 gros œufs
6 cuillères à soupe de sucre
1,5 cuillères à café de levure chimique
125 g de beurre ou beurre végétal
300 g de yaourt grec
Q.s. de sucre glace pour saupoudrer
Q.s. d’amandes effilées

Préparation

Comment faire le gâteau au yaourt aux fraises ?


Pour commencer, battre le beurre avec le sucre, les œufs un par un.

Dans un autre bol, combiner la farine et la levure tamisée.

Le joindre avec le mélange précédent.

Puis, incorporer délicatement le yaourt et remuer doucement.

Une fois le mélange bien homogène. Garder de côté.

Prendre un moule carré mesurant 21 cm x 26 cm ou rond avec un diamètre d’environ 20/22 cm

L’huiler et saupoudrer d’amande effilées.

Maintenant, verser la pâte et égaliser la surface.

Disposer les fraises lavées et taillées en deux

Enfourner pour 50 minutes à 160°.

Une fois cuit, le sortir et laisser refroidir.

Savourer le gâteau au yaourt aux fraises.