Le gâteau au chocolat délicieux et gourmand revient toujours à la bouche quand on parle de pâtisserie.

Ce dessert est l’un des plus simples à faire et pourtant si délicieux, il séduit tant par sa simplicité que par son goût généreux.

Pratique et adapté à toutes occasions, vous ne perdrez plus de temps à chercher quoi servir pour finir un repas en grand comité.

Dans cette recette, les ingrédients de base se trouvent déjà dans votre cuisine, pour ceux qui n’y trouvent pas, ils sont tous accessibles et à petit budget.

Il suffira de suivre en détails de la préparation pour confectionner votre gâteau et servir un dessert plein de bonté à votre famille.

Le gâteau au chocolat délicieux et gourmand vous attend à petit budget pour un régal unique et en bonne compagnie !

Alors qu’attendez-vous, armez-vous de votre fouet et à vos fourneaux !

Préparation : 10 minutes
Cuisson : 33 minutes
Portions : pour 4 à 5 personnes

Ingrédients


125 g de farine
200 g de chocolat
125 g de sucre
Un sachet de levure chimique
3 oeufs
125 g de beurre
Pour la ganache
200 g de chocolat pâtissier
200 g de crème entière 30mg

Préparation

Comment faire le gâteau au chocolat gourmand et délicieux ?


Mettre le chocolat dans une casserole et le réduire sur un feu doux.

Prendre un bol à part, mélanger le sucre et les œufs minutieusement.

Ajouter la farine et la levure tamisée, ensuite incorporer le mélange beurre et chocolat et mélanger bien.

Verser dans un moule à manquer et faire cuire 30 minutes dans un four chauffé en avance à 180°C.

Pour la ganache

Détailler le chocolat en petit morceaux.

Ensuite chauffer la crème dans une casserole.

Arroser ensuite la crème sur le chocolat au premier bouillon et laisser quelques minutes puis mélanger au fouet.

Laisser la ganache reposer 30 minutes puis verser sur le gâteau et étaler avec une spatule.

Le gâteau au chocolat gourmand et délicieux est prêt, bonne dégustation !