Il ne vous faudra qu’une petite heure et des poussières pour concocter ce merveilleux gâteau à la poire et chocolat. Cette superbe préparation se fait à partir de 7 ingrédients. Le chocolat et les œufs se marient complètement bien. Arrosez le tout de ces belles poires au sirop et faites de ce gâteau le dessert ou le petit-déjeuner de vos rêves. Savourez ce gâteau à la poire et chocolat avec un verre de jus de fruits ou de lait. Croyez-moi, cette recette simple et rapide est l’idéal pour les repas de famille. Alors, qu’attendez-vous ? Allons en cuisine !

Préparation: 25 minutes
Cuisson: 40 minutes
Portions : pour 8 personnes

Ingrédients:


200 g de chocolat à cuire
150 g de beurre
120 g de sucre
3 œufs
130 g de farine
1 sachet de levure
4 belles poires au sirop

Préparation:
Comment faire le gâteau à la poire et chocolat ?


D’abord, chauffer le four à 180°C.

Au micro-onde, faire fondre le chocolat avec le beurre.

Additionner le sucre et touiller.

Séparer les jaunes des blancs et ajouter les jaunes à la préparation.

Ensuite, mettre la farine et la levure.

Monter les blancs en neige avec une pincée de sel.

Les amalgamer à la préparation.

Par la suite, égoutter les poires au sirop, les couper en dés et les joindre à la préparation.

Enfourner le tout durant 40 minutes à 180°C.

Démouler le gâteau à la sortie du four.

Savourer le gâteau à la poire et chocolat !