Concoctez ce merveilleux gâteau à la crème au café sans sucre avec des ingrédients à petit prix et réalisez-le en rien de temps !

Simple et facile à réaliser, on peut se faire plaisir avec toutes les garnitures qui nous font envie et le temps de préparation ne dure que quelques minutes.

Vous pouvez personnaliser son parfum selon votre goût qui va le rendre délicieusement parfumé tout est réuni pour vous donner du plaisir au moment de la dégustation.

Savourez-la en tranches avec une boisson naturelle bien glacée ou encore un verre de jus de fruits pour mieux savourer le goût.

Faites-vous plaisir et laissez la saveur de ce magnifique gâteau à la crème au café sans sucre sans beurre vous envahir.

Il est maintenant temps de se mettre aux fourneaux !

Préparation :15 minutes
Temps de repos : 3 heures
Portions : pour 8 personnes

Ingrédients

40 biscuits à la cuillère
80 g de café
Pour la crème
300 g de yaourt grec
4 cuillères à café d’érythritol
70 g de café

Préparation

Comment faire le merveilleux gâteau à la crème au café sans sucre ?

Couvrir intérieurement un moule à gâteau de 16 cm de diamètre avec le film alimentaire.

Laisser quelques bords du film à l’extérieur et y tremper rapidement les biscuits à la cuillère au cacao dans le café noir.

Recouvrir entièrement le moule et ajouter quelques cuillères de crème au café et égaliser la surface.

Refaire une couche de biscuits à la cuillère imbibés de café et continuer avec plus de crème.

Ajouter d’autres biscuits et continuer jusqu’à ce que la crème soit finie.

Les replier sur eux-mêmes avec l’humidité du café et continuer ainsi jusqu’à ce que les ingrédients sont épuisés.

Recouvrir le tout avec d’autres biscuits imbibés de café, puis fermer d’un film plastique.

Laisser reposer au congélateur pendant au moins 3 heures.

Après le temps de repos, sortir le gâteau du congélateur, retourner sur une assiette de service et retirez le film.

Laisser reposer à température ambiante pendant 10 minutes puis servir en tranches.

Voilà, le merveilleux gâteau à la crème au café sans sucre vous attend, bonne dégustation !