Pour une autre manière de cuisiner un gâteau, cuisinez cet exquis gâteau poêlé aux pommes. Pas besoin d’utiliser un four, mais le résultat reste tout simplement splendide. Vous bénéficierez de deux grands avantages, la facilité de concoction et la saveur unique du gâteau. La saveur qui se double d’une texture originale à cœur moelleux et aux bords croustillants, de quoi faire raffoler les fines bouches. Ajouter à cela, une liste d’ingrédients que vous utilisez habituellement et à prix abordable. Alors, lancez-vous et cuisinez cet exquis gâteau poêlé aux pommes.

Préparation : 5 minutes
Cuisson : 15 minutes
Portions : 4 à 6 personnes

Ingrédients


2 pommes épluchées et coupées en morceaux
150 g de farine
1 sachet de levure chimique
60 g de cassonade
20 cl de lait
60 g de sucre
2 œufs
Q.s. de beurre
Q.s. de sucre glace

Préparation

Comment faire l’exquis gâteau poêlé aux pommes ?


Débuter la préparation de l’exquis gâteau poêlé aux pommes par chauffer du beurre dans une poêle.

Verser par la suite les pommes préalablement découpées.

Verser du sucre et bien amalgamer.

Mélanger dans un grand récipient, en versant un par un, la farine suivie de la cassonade puis de la levure et travailler.

Une fois bien amalgamée, ajouter les œufs puis le lait et travailler à nouveau.

Verser le mélange dans la poêle avec les pommes.

Réduire le feu et recouvrir la poêle et cuire durant 10 minutes tout en surveillant.

Une fois que le gâteau est cuit du premier côté, ajouter un peu de beurre et renverser la préparation.

Cuire l’autre côté durant 5 minutes tout en surveillant la cuisson.

Napper généreusement l’exquis gâteau poêlé aux pommes de sucre glace et savourer. Bonne dégustation !