Laissez-vous séduire par cet exquis gâteau aux pommes à la poêle irrésistible au parfum surprenant et invitant. Le goût de cette délectable préparation est tout simplement à tomber par terre. Sa pâte veloutée riche en pommes tendres et fondants fera ravir à coup sûr les papilles de tout le monde. Cette recette est excellente pour un dessert doux pour clôturer en beauté un succulent repas de famille. En plus d’être facile à préparer et rapide à réaliser, ce gâteau se confectionne avec des ingrédients à moindre coût. N’hésitez donc plus et préparons ensemble ce merveilleux délice.

Préparation : 10 minutes
Cuisson : 15 minutes
Portions : pour 4 personnes

Ingrédients


2 pommes
3 œufs entiers
3 cuillères à soupe de farine
1 grosse cuillère à soupe de sucre en poudre
120 ml de lait (2/3 d’un verre à moutarde)
1 sachet de sucre vanillé

Préparation

Comment faire l’exquis gâteau aux pommes à la poêle irrésistible ?


Pour commencer la préparation, éplucher les pommes et les tailler en fines tranches.

À feu doux, rissoler à couvert les pommes dans une poêle antiadhésive avec un filet d’huile.

Remuer régulièrement les pommes.

En attendant, fouetter à l’aide d’une fourchette les œufs avec le sucre et le sachet de sucre vanillé.

Incorporer la farine tout en mélanger.

Pour terminer, verser délicatement le lait.

Fouetter vivement la pâte pour éliminer les grumeaux et atteindre une consistance lisse.

Au terme de la cuisson des pommes, verser la pâte sur les pommes et laisser cuire délicatement à feu très doux pendant environ 10 minutes. Ne pas mélanger.

Faire dorer des deux faces.

A la fin de la cuisson, déposer l’exquis gâteau aux pommes à la poêle irrésistible sur une assiette et servir chaude et tiède avec un généreux nuage de sucre glace. Régalez-vous !