Servez cet exquis fondant à la noix de coco très doux en guise de dessert après un bon repas et passez un merveilleux moment de dégustation. Sa pâte est très moelleuse et renferme une saveur prononcée de noix de coco pour satisfaire toutes les papilles. Cette gourmandise se savoure également au petit-déjeuner avec une boisson chaude pour bien commencer la journée. En seulement 45 minutes, et ce fondant sera présentée à votre table. Mais encore, vous n’avez besoin que de 5 simples ingrédients à moindre coût que vous allez trouver très simplement. Alors, retroussez vos manches et suivez à la lettre les instructions pour réussir cet exquis fondant à la noix de coco très doux.

Préparation : 15 minutes
Cuisson : 30 minutes
Portions : pour 4 personnes

Ingrédients


6 œufs
200 g de sucre
20 cl de crème fraîche liquide
200 g de noix de coco
50 g de maïzena

Préparation

Comment faire l’exquis fondant à la noix de coco ?


Faire chauffer le four à 180 °C.

Par la suite, fouetter les œufs avec le sucre puis verser la crème fraîche liquide tout en mélangeant.

Verser la noix de coco râpée dans le mélange.

Additionner la maïzena tout en mélangeant encore.

Transférer la pâte dans un moule beurré et fariné.

Faire cuire dans le four environ 30 à 35 minutes.

Au terme de la cuisson, laisser un peu refroidir avant de démouler.

L’exquis fondant à la noix de coco est maintenant prêt. Appréciez !