Voici un dessert savoureux que tout le monde va aimer, le doux gâteau moelleux orange. Il se déguste également à tout moment de la journée et à n’importe quelle occasion. Cette recette se prépare avec très peu d’ingrédients qui sont à moindre coût et simples à trouver. Chaque bouchée procurera à vos papilles un plaisir inégalé. Sa suavité unique et sa douce texture équilibrée vous succomberont. Le choix de l’orange repose sur sa richesse en parfum, en goût et surtout en bienfaits. Vous pouvez par ailleurs le remplacer par du citron pour une autre version. Maintenant, suivez-moi en cuisine et réalisons ensemble ce doux gâteau moelleux orange.

Préparation : 15 minutes
Cuisson : 50 minutes
Portions : pour 8 personnes

Ingrédients


300 g de farine
250 g de sucre
4 œufs
1 verre (15cl) d’huile de pépin de raisin
1 verre de jus d’orange
1 sachet de levure chimique
1 sachet de sucre vanillé

Préparation

Comment faire le doux gâteau moelleux orange ?


Fouetter dans un saladier le sucre avec 3 jaunes d’œuf et un œuf entier jusqu’à obtenir une texture mousseuse.

Incorporer l’huile, la farine, la levure, le jus d’orange et les blancs battus en neige.

Transférer la pâte dans un moule cannelé beurré et faire cuire au four à 170 °C/180 °C pendant environ 50 minutes.

Laisser le gâteau refroidir avant de démouler.

Servir le doux gâteau moelleux orange pendant le déjeuner ou goûter. Régalez-vous !