Préparez ce doux gâteau aux fraises pour épater vos papilles en fin de repas. Ce dessert festif et très appétissant est facile à préparer. Vous la concocterez sans encombre, à partir de cette recette très claire et bien détaillée. Optez pour cette gourmande douceur. Elle est moelleuse en bouche. Son goût fruité est, de surcroît, épatant ! 😊Dégustez ce savoureux doux gâteau aux fraises pour le plus grand bonheur de vos papilles. Vous constaterez par vous-même qu’il est à tomber par terre. Alors, rassembler ces ingrédients bon marché et suivez mes consignes. Et voilà ! Le tour est joué !

Préparation : 20 minutes
Cuisson : 45 minutes
Portions : pour 6 personnes

Ingrédients :


190 g de Farine T45
90 g de Beurre mou
1 cuillère à café bombée de Levure Chimique
1 Gros Œuf entier
125 ml de Lait
160 g de Sucre en Poudre + 2 cuillères à soupe
1 cuillère à café d’Extrait de Vanille
1 pincée de Sel
300 g de Fraises

Préparation
Comment faire le doux gâteau aux fraises ?


Débuter en chauffant le four à 180°C.

Puis, nettoyer et sécher les fraises avec délicatesse avant de les découper en 2.

Fouetter le beurre mou avec le sucre pendant environ 3 minutes dans un grand saladier.

Une fois la consistance devenue lisse et crémeuse, additionner l’œuf et la vanille.

Battre encore et rajouter le lait en continuant de mélanger.

Y joindre le sel et enfin la farine ainsi que la levure.

Continuer de mélanger.

Ensuite, transférer la préparation dans un moule beurré et lisser la surface.

Mettre uniformément les morceaux de fraises dans la pâte.

Les saupoudrer de sucre en poudre.

Enfin, enfourner le tout pour 10 minutes puis baisser la température de votre four à 160°C.

Continuer la cuisson pour 35 à 40 minutes.

Laisser refroidir et servir le doux gâteau aux fraises !