Préparez avec nous ce délicieux moelleux aux marrons et faites découvrir toute sa bonté à toutes les proches. Votre tablée vous donnera certainement des belles appréciations en dévorant une seule bouchée de ce délice. Douce, moelleuse et parfumé, trois mots que je choisirai pour décrire cette merveille. Je pense d’ailleurs que vous également, vous allez opter pour cette définition. Avec seulement six ingrédients bon marché et vous aurez l’opportunité de savourer ce moelleux si délicieux. Rien de compliqué pour réussir du premier coup ce chef-d’œuvre. Vous pouvez de même miser sur d’autres fruits pour diverses versions tout en gardant la même procédure de préparation. Alors, retroussez vos manches et mijotons ensemble ce délicieux moelleux aux marrons.

Préparation : 15 minutes
Cuisson : 25 minutes
Portions : pour 6 personnes

Ingrédients


150 g de crème de marrons
100 g de sucre roux
125 + 20 g de beurre
50 g de farine
3 œufs

Préparation

Comment faire le délicieux moelleux aux marrons ?


Pour commencer la préparation, faire chauffer le four à 190 °C (th 6 à 7).

À feu doux, faire fondre le beurre dans une casserole.

Incorporer la crème de marrons et bien mélanger le tout.

Mettre le sucre et la farine tout en remuant.

Ôter du feu et incorporer progressivement les œufs tout en remuant après chaque ajout.

Bien amalgamer la pâte jusqu’à ce qu’elle soit homogène.

Transférer la pâte dans un moule légèrement beurré et fariné.

Enfourner le tout pour 25 minutes de cuisson.

Vérifier la cuisson au test de cure-dent.

Retirer le moelleux du four et le laisser refroidir à température ambiante avant de démouler.

Le délicieux moelleux aux marrons est maintenant prêt. Régalez-vous !