Faites régaler toute la famille avec le délicieux gâteau moelleux à la banane pour un dessert onctueux et savoureux. Cette préparation est très économique, simple et express, à la portée de tout le monde. Mais encore, elle est parfaitement inratable et le résultat est tout simplement incroyable. Le secret de la réussite de cette merveille, c’est d’avoir à disposition des bananes mûres puis y ajouter de la pâte et le tout est joué. Faites craquez petits et grands avec le moelleux et le fondant de savoureux goûter ou brunch sucré accompagné de chocolat ou d’une bonne tasse de lait chaud. Alors, ne tardons plus et préparons-nous pour réaliser ensemble le délicieux gâteau moelleux à la banane.

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Préparation : 10 minutes
Cuisson : 35 minutes
Portions : pour 8 à 10 personnes

Ingrédients


6 bananes
215 g de beurre
6 œufs
268 g de sucre
335 g de farine
1,5 sachet de levure chimique
1,5 sachet de sucre vanillé

Préparation

Comment faire le délicieux gâteau moelleux à la banane ?


Pour commencer la préparation, réduire les bananes en purée à l’aide d’une fourchette.

Dans un bol, battre les œufs avec le sucre.

Incorporer la farine, le beurre, la levure et le sucre vanillé.

Ajouter la purée de bananes.

Transférer la pâte dans un moule à gâteau beurré et égaliser la surface.

Enfourner le gâteau à 121 °C (thermostat 3-4) pour 35 minutes de cuisson.

Vérifier la cuisson et une fois à point, retirer le gâteau du four puis le laisser refroidir avant de démouler.

Le délicieux gâteau moelleux à la banane est maintenant prêt pour être dégusté sans modération. Appréciez !